Тимьян = Чабрец.
Известно ли вам, что Тимьян, это называемый в простонародье Чабрец? Я лично этого не знал, хотя с растением знаком с самого детства. С давних пор мне нравился его душистый и сладкий аромат. А чай с чабрецом — это что-то незабываемой.
Так вот, одним из наиболее известных представителей семействе губоцветных является род тимьян (Thymus), насчитывающий от сорока до четырехсот видов растений. Листья этого растения содержат эфирные масла, наибольший интерес представляет тимол, который используется в медицине. Листья Тимьяна (Чабреца) используют как пряность в консервной и ликеро-водочной промышленности.
Стебли же вместе с листьями можно использовать для приготовления душистого и приятно пахнущего травяного чая. Тимол, который, как говорилось выше, содержится в растении до 30 % используется для получения ментола, некоторых индикаторов, как противоглистное средство, антисептическое средство, как обезболевающее и консервант. Вот сколько полезных свойств у маленького, красивенького растения.
Полезные свойства растения Тимьян ползучий (лат. Thymus). Применение в традиционной и народной медицине.
Оставить комментарий
